Kann man da das Spiel zweimal kaufen und jeweils einen anderen Spielstand haben?
Nein, kann man nicht. Der Spielstand ist an das Spielerprofil gebunden und im Systemspeicher abgelegt. Wenn du dann ein anderes Modul einlegst, erkennt die Switch es als das zum Spielstand passende Spiel.
Man kann mehrere Benutzerprofile anlegen (bis zu 8), die jeweils ihre eigenen Speicherdaten haben, aber es sieht momentan so aus, als würden sie genau das diesmal umarbeiten.
Ich persönlich möchte schon irgendwann eine Zweitstadt, ja. Ansonsten mache ich mehr halt Gedanken um Leute, die nicht alle eine eigene Switch haben, was in Familien (Nintendos große Zielgruppe) nicht unwahrscheinlich ist.